HVAD ER BESTEMORS KANTINE?

Det, jeg har designet, er ikke bare en restaurant "La Cantine de Mémé", men et opholdsrum.

Det, der betyder noget i et opholdsrum, er ikke farverne, linjerne eller den måde, lyset kommer ind gennem vinduerne...

Det afgørende er at føle sig hjemme!

For at få genklang med stedet.

Jeg forsøgte at skabe et sted som en hyldest til fortidens restaurant. Det er derfor en omarrangering og en skabelse at gøre det til et behageligt og frem for alt varmt sted som en anden Chez Vous ved at genopdage fornemmelserne i vores barndom og/eller vores skolegang.

Jeg ved, hvor meget det her betyder noget.

La Cantine de Mémé byder dig velkommen fra tirsdag til lørdag, fra middag til 14:30 til frokost og fra 19:30 til 22:30 til middag eller 23:00. Vi byder dig også velkommen mellem frokost og middag, når restauranten bliver et sted at slappe af med venner eller alene.

Med det byder jeg dig velkommen til dit og dit hjem!